先月、家の近所を歩いていると長い行列ができていた。
それもディズニーランドのアトラクション並みに。
なにやら有名なパティシエのお店がオープンしたらしい。
「スイーツガーデン ＹＵＪI ＡＪＩＫＩ」というお店。
調べてみたら輝かしい経歴をもつパティシエらしい。
決してスイーツ大好きな男ではないが、そうと聞いたからには食べてみたくなる。
しかもこんなに行列ができるほどのお店となると、期待が膨らむ。
だがしかし！
さすがに、並ぶ気になれないほどの行列だったため、
ほとぼりが冷めるまで待つことに。
約１ヶ月後・・・
そして先日、店の偵察へ行ってきた。
行列はできていなかったが、店内は混み合っている。
よく見ると「ドリカム」からのお祝いのお花が！
おいしそうなスイーツが並んでいる。
ヒット商品という「アジキロール」を購入。
最後の一個でした。
オープン時はなんと７時間待ちだったらしい。
並んだ人すごい執念。
早速食す。
なるほど、といったおいしさ。
まろやかでふんわりとした食感がたまらない。
普通のロールケーキとは一線を越えた味。
私の語彙力ではうまく表現できないけど何かがちがう。
その何かが一流のプロの味なのでしょう。
皆さんも是非一度味わってみるべし。
sweets garden YUJI AJIKI
〒224-0021 横浜市都筑区北山田2-1-11